Вторая жизнь пищевых отходов

• Дата: июн 12, 2020
• Автор: ВООП

"ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ" - это свеженькая уникальная брошюра об оптимальной утилизации органики в быту.

Вебинар, посвященный презентации брошюры, был анонсирован в афише Общества охраны природы Пермь и состоялся вчера при участии автора - Anastasya Bauer, организатора проекта Компост-мобиль в Петрозаводске, и Анастасии Кочневой, координатора Экологического движения "42" в Архангельске, которая также вошла в группу разработчиков.

Анализ морфологического состава "мусорного ведра" показывает, что пищевые отходы составляют до 40% его содержимого. Если мы не осуществляем их раздельный сбор и отдельную утилизацию, они попадают на полигоны и свалки, порождая множество проблем от выделения свалочного газа до образования токсичного фильтрата, который попадает в грунтовые воды.

Создатели брошюры уверены: органика может быть не загрязнителем, а ценным ресурсом - удобрением. И начать правильно утилизировать пищевые отходы, собирая их раздельно, может житель любой городской квартиры!

В красочной брошюре собраны доступные и проверенные авторами способы утилизации органики в городе, а также даны подсказки - как выбрать вариант, подходящий именно вам.

Дополним для пермяков: в прошлом месяце заработал сервис по вывозу органики с участием Экотакси. Пермь и Территория59. Собираемая через сервис органика едет на вермиферму в Гамово. Подробнее здесь - https://vk.com/@ecotaxiperm-oda-organike.

Скачивайте и распространяйте электронный вариант брошюры - он прикреплен к посту. Знакомьтесь с презентацией Насти Бауэр о переработке пищевых отходов при помощи вермикомпостеров и компостных ящиков.
И, конечно, подписывайтесь на уведомления группы и почаще заглядывайте в афишу, чтобы не пропустить главного)